Domaine SerrignyBourgogne Aligoté
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Aligoté vom Domaine Serrigny
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Aligoté von Domaine Serrigny in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Aligoté
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Aligoté passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Aligoté
Der Bourgogne Aligoté von Domaine Serrigny Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne calabrese, gegrillter wolfsbarsch mit pastis und fenchel oder phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art).
Details und technische Informationen über den Bourgogne Aligoté der Domaine Serrigny.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Lebhafte, straffe Weißweine mit ziselierter Säure und leichtem Gaumen, nach Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, frischer Mandel und Kreidenoten. Typisch salziger Abgang. Star der Bouzeron AOC (einzige Aligoté-Monopolappellation) und der Bourgogne Aligoté AOC. Auch im Crémant de Bourgogne und im Kir (mit Cassislikör). Historische Burgundsorte, Kreuzung Pinot Noir × Gouais Blanc, Halbgeschwister des Chardonnay.
Informationen über das Domaine Serrigny
Das Domaine Serrigny ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Aligoté an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Aligoté
Zweite historische Weißweinrebe des Burgunds, lange ungeliebt, dann rehabilitiert. Lebhafte, straffe trockene Weiße mit Limette, grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und salzigem Hauch, lebendige Säure und knackiges Finale — traditionelle Basis des Kir, aber zunehmend auch ernsthafte Parzellen-Cuvées. Direkter, durstlöschender Stil, kühl serviert zu Austern, Schnecken und Ziegenkäse. ~1.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Band
Charakteristisch für einen Wein, der den Eindruck vermittelt, voll im Mund zu sein.
