Serge Roh-Cave Les Ruinettes1963 Assemblage
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Carminoir, der Diolinoir und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der 1963 Assemblage des Serge Roh-Cave Les Ruinettes gehört zu den besten 80 der Weine aus Vetroz.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 1963 Assemblage
Kombinationen, die perfekt zu 1963 Assemblage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 1963 Assemblage
Der 1963 Assemblage von Serge Roh-Cave Les Ruinettes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleisch mit gemüse gedünstet, bratwurst aus dem ofen oder cassoulet vom meer.
Details und technische Informationen über den 1963 Assemblage der Serge Roh-Cave Les Ruinettes.
Entdecken sie die rebsorte: Carminoir
Farbintensive, strukturierte Rotweine mit tiefem Rubinton, festen Tanninen und frischer Säure, mit Noten von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Kirsche, Pflaume, Gewürzen und balsamischen Noten – ein Kompromiss zwischen Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Dichter, ausgewogener Gaumen. Angebaut in der Westschweiz (Wallis, Waadt, Genf) und im Tessin. Schweizer Hybrid, 1982 in Pully von André Jaquinet gezüchtet (Spätburgunder × Cabernet Sauvignon).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 1963 Assemblage von Serge Roh-Cave Les Ruinettes sind 0
Informationen über das Serge Roh-Cave Les Ruinettes
Das Serge Roh-Cave Les Ruinettes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Vetroz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vetroz
Walliser Gemeinde Grand Cru seit 1990, Herz des Mittelweinbaus. Amigne als autochthone Weiwein-Signature (~70 % der Weltproduktion hier, Erwahnung 1686): uppig und strukturiert mit kandierter Mandarine, Aprikose, Honig, Linde, Trockenfrachten und sanften Gewurzen, von trocken bis sub (Bienensystem: 1=trocken, 2=halbtrocken, 3=sub). Floraler Perlender Chasselas, salzige und lebhafte Petite Arvine, straffer Heida in Weiben. Gamay und Pinot Noir in seidigen Alpenroten.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Grün
Bezeichnet einen Wein, der zu säurehaltig ist oder einen unangenehmen pflanzlichen Geschmack aufweist.
