Weingut SeppeltClassic Shiraz - Cabernet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Classic Shiraz - Cabernet des Weingut Seppelt gehört zu den besten 20 der Weine aus Australie du Sud-Est.
Geschmacksstruktur des Classic Shiraz - Cabernet vom Weingut Seppelt
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Classic Shiraz - Cabernet von Weingut Seppelt in der Region aus Australie du Sud-Est ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Classic Shiraz - Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Classic Shiraz - Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Classic Shiraz - Cabernet
Der Classic Shiraz - Cabernet von Weingut Seppelt Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder gnocchi nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Classic Shiraz - Cabernet der Weingut Seppelt.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Classic Shiraz - Cabernet von Weingut Seppelt sind 2015, 2012, 0
Informationen über das Weingut Seppelt
Das Weingut Seppelt ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 82 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
Makro-Verschnittzone, die die südliche Landeshälfte abdeckt (NSW, Victoria, Tasmanien, Teile von SA und QLD). Zugängliche, jahrgangskonstante Markenweine: geschmeidiger fruchtiger Shiraz (Brombeere, süße Gewürze), runder Cabernet Sauvignon, gourmandiger Merlot, opulenter Chardonnay (gelbe Frucht), lebhafter Sauvignon Blanc, zitroniger Sémillon. Status für Export und große internationale Marken geschaffen. Vom Aperitif zum Alltag, erschwinglicher, fruchtiger Ausdruck des australischen Stils.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
