Weingut Selfridges & CoKen Forrester Chenin Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ken Forrester Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Ken Forrester Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ken Forrester Chenin Blanc
Der Ken Forrester Chenin Blanc von Weingut Selfridges & Co Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von drei arten der zubereitung von chinesischen nudeln, paëlla veritable rezept aus valencia oder spieße mit mariniertem weißfisch.
Details und technische Informationen über den Ken Forrester Chenin Blanc der Weingut Selfridges & Co.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Weingut Selfridges & Co
Das Weingut Selfridges & Co ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Elgin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elgin
Das Weinbaugebiet aus Elgin befindet sich in der Region aus Cape South Coast aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paul Cluver oder das Domaine Matthew Van Heerden produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Elgin sind Pinot noir, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Elgin zeigt oft Arten von Aromen von creme, steinfrüchte oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, bienenwachs oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
