Weingut Selecção de EnófilosPrivate Collection Península de Setúbal Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Private Collection Península de Setúbal Tinto vom Weingut Selecção de Enófilos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Private Collection Península de Setúbal Tinto von Weingut Selecção de Enófilos in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Private Collection Península de Setúbal Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Private Collection Península de Setúbal Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Private Collection Península de Setúbal Tinto
Der Private Collection Península de Setúbal Tinto von Weingut Selecção de Enófilos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, toskanische linguine oder burger mit kalbsblanquette.
Details und technische Informationen über den Private Collection Península de Setúbal Tinto der Weingut Selecção de Enófilos.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Private Collection Península de Setúbal Tinto von Weingut Selecção de Enófilos sind 2013, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Selecção de Enófilos
Das Weingut Selecção de Enófilos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Chai
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