Weingut Seigneurie de PeyratDomaine de Peyrat Grande Réserve
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Domaine de Peyrat Grande Réserve vom Weingut Seigneurie de Peyrat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine de Peyrat Grande Réserve von Weingut Seigneurie de Peyrat in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de Peyrat Grande Réserve
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de Peyrat Grande Réserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de Peyrat Grande Réserve
Der Domaine de Peyrat Grande Réserve von Weingut Seigneurie de Peyrat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, fleisch- und käsekuchen oder express couscous im schnellkochtopf.
Details und technische Informationen über den Domaine de Peyrat Grande Réserve der Weingut Seigneurie de Peyrat.
Entdecken sie die rebsorte: Picardan
Picardan ist eine weiße Rebsorte provenzalischen Ursprungs. Heute gibt es diese Sorte nicht mehr. Er ist auch als Gallet blanc, grosse Clairette, Aragnan, Papadoux oder Milhaud blanc bekannt. Sie wird auch œillade blanche genannt, hat aber nichts mit der Rebsorte œillade noire zu tun: Picardan hat baumwollartige Knospen und ziemlich große Blätter. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind dicht gepackt. Die Beeren sind kleiner als die des Cinsault und bei der Reife eher rosa. Die Früchte des Picardan haben einen süßen Geschmack und ihr Aroma erinnert ein wenig an Moschus. Diese Rebsorte treibt wie der Cinsault spät aus. Er ist kräftig, hat keine Angst vor Graufäule, ist aber empfindlicher gegen Erosionen. Picardan ist eine der Rebsorten, die in der Appellation Châteauneuf-du-Pape verwendet werden. In Kombination mit anderen Rebsorten wie Mourvèdre oder Syrah ergibt sie einen Wein mit einem besonderen Bouquet. Der Roséwein, der hier erzeugt wird, ist von guter Qualität.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de Peyrat Grande Réserve von Weingut Seigneurie de Peyrat sind 2015, 2018
Informationen über das Weingut Seigneurie de Peyrat
Das Weingut Seigneurie de Peyrat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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