Weingut Sea SmokeSouthing Pinot Noir
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Geschmacksstruktur des Southing Pinot Noir vom Weingut Sea Smoke
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Southing Pinot Noir von Weingut Sea Smoke in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Southing Pinot Noir von Weingut Sea Smoke in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Southing Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Southing Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Southing Pinot Noir
Der Southing Pinot Noir von Weingut Sea Smoke Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten-auflauf, einfacher schweinebraten oder mediterraner kuchen mit parmesan und coppa-gratin.
Details und technische Informationen über den Southing Pinot Noir der Weingut Sea Smoke.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Southing Pinot Noir von Weingut Sea Smoke sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Sea Smoke
Das Weingut Sea Smoke ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Sta. Rita Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sta. Rita Hills
Das Weinbaugebiet aus Sta. Rita Hills befindet sich in der Region aus Santa Barbara County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 268 Weingüter und Châteaux in der aus Sta. Rita Hills, die 792 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
