Das Weinbaugebiet aus Sta. Rita Hills befindet sich in der Region aus Santa Barbara County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 268 Weingüter und Châteaux in der aus Sta. Rita Hills, die 792 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Sta. Rita Hills passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
rot Weine aus der Region aus Sta. Rita Hills passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, sot- l- blätter oder entenfilets mit honig.
In der Nase in der Region aus Sta. Rita Hills zeigt oft Arten von Aromen von pilz, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder kirsche. Im Mund ist in der Region aus Sta. Rita Hills ein kräftig mit einer schönen Frische.
