
Weingut SchmutzFrivole Vin Doux
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Frivole Vin Doux der Weingut Schmutz.
Entdecken sie die rebsorte: Turbiana
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und schneidender Säure, mit bitterer Mandel (Markenzeichen), weißen Blüten (Akazie), gelben Früchten (Birne, Pfirsich) und mineralischen Gardasee-Noten. Schönes Ausbaupotenzial, eigenständiges Profil vom Gardasee. Absoluter Star der Lugana DOC. Identisch mit dem Verdicchio der Marken und dem Trebbiano di Soave, autochthone Sorte aus Venetien und der Lombardei.
Informationen über das Weingut Schmutz
Das Weingut Schmutz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Vully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vully
Kleinste Weinregion der Schweiz (~150 ha), einzige interkantonale AOC Waadt-Freiburg, Nordwestufer des Murtensees. Chasselas als Signatur, König-Weißwein: fein und delikat mit Weißblüten, Zitrus, grünem Apfel, süßer Mandel und seeartiger Mineralität, straffer, erfrischender Gaumen — Schweizer Aperitif par excellence. Luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere), geschmeidiger Gamay, blumiger Müller-Thurgau, aromatischer Traminer, lokale Freiburger-Spezialität.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Schweizer Weinberg am Westufer des Sees, 606 ha im Drei-Seen-Land. Pinot Noir-Signatur (55% der Rebfläche, lokaler Prinz): feine, frische Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Hier erfundene Spezialität: Œil-de-Perdrix, zarter Pinot Noir-Rosé in Lachstönen. Lebhafter, mineralischer Chasselas (Zitrus, Feuerstein) als Weißwein, darunter der identitätsstiftende Non-Filtré-Primeur.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.









