Weingut Schmitt & CarrerSchloessel Mühle Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Schloessel Mühle Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Kombinationen, die perfekt zu Schloessel Mühle Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Schloessel Mühle Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Der Schloessel Mühle Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' von Weingut Schmitt & Carrer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von milder käse, fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von kuchen mit schinken, käse und zucchini, tarte tatin oder quiche mit artischockenböden und blauschimmelkäse aus der auvergne.
Details und technische Informationen über den Schloessel Mühle Sélection de Grains Nobles Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' der Weingut Schmitt & Carrer.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Schmitt & Carrer
Das Weingut Schmitt & Carrer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Weinbach oder das Domaine Weinbach produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' sind Riesling, Pinot gris und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, tropische früchte oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, lychee oder Öl.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Lügen
Eine Ablagerung, die sich durch tote Hefe nach der Gärung bildet. Einige Weißweine werden auf der Hefe gelagert, wodurch ihre Aromen und ihre Struktur komplexer und reichhaltiger werden.
