Weingut SchmidheinyPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Schmidheiny gehört zu den besten 10 der Weine aus Rheintal.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Schmidheiny
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Schmidheiny in der Region aus Rheintal ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Schmidheiny Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), kalbfleisch axoa (baskenland) oder provenzalische tarte mit kaninchen.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Schmidheiny.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Schmidheiny sind 2013, 2014, 0
Informationen über das Weingut Schmidheiny
Das Weingut Schmidheiny ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Rheintal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheintal
Das Weinbaugebiet aus Rheintal aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cicero oder das Domaine Schmidheiny produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rheintal sind Pinot noir, Riesling und Sylvaner, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rheintal zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren oder bewaldet.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
