Weingut Schliengen-MullheimMauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken vom Weingut Schliengen-Mullheim
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken von Weingut Schliengen-Mullheim in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
Der Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken von Weingut Schliengen-Mullheim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, geschmortes kalbsherz mit karotten oder entenbrust mit balsamico-essig.
Details und technische Informationen über den Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken der Weingut Schliengen-Mullheim.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken von Weingut Schliengen-Mullheim sind 2011, 0
Informationen über das Weingut Schliengen-Mullheim
Das Weingut Schliengen-Mullheim ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 81 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Weinlese
Das Jahr der Herstellung eines Weins, das in der Regel auf dem Etikett angegeben ist.
