Die Weingut Schlegel Boeglin aus Elsass

Weingut Schlegel Boeglin - Crémant d'Alsace Brut
Das Weingut bietet 26 verschiedene Weine
4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den besten 1170 der aus Elsass.
Es befindet sich in Elsass
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Das Weingut Weingut Schlegel Boeglin ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Schlegel Boeglin

Sie suchen die besten Weingut Schlegel Boeglin-Weine in Elsass unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Schlegel Boeglin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Schlegel Boeglin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Schlegel Boeglin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Schlegel Boeglin

Wie Weingut Schlegel Boeglin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit sahnesupern, marokkanische kefta-bällchen oder ziegenkäse-sandwich mit honig.

Entdecken Sie die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.

Die besten weiß Weine von Weingut Schlegel Boeglin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Schlegel Boeglin

Wie Weingut Schlegel Boeglin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, fischbällchen oder pageot.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Schlegel Boeglin

In der Nase der weiß Wein der Weingut Schlegel Boeglin. zeigt oft Arten von Aromen von lychee, tropische früchte oder blumen. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Schlegel Boeglin. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Schlegel Boeglin

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Schlegel Boeglin

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Muscat Blanc
  • Gewürztraminer
  • Sylvaner
  • Pinot Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Die besten süß Weine von Weingut Schlegel Boeglin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Schlegel Boeglin

Wie Weingut Schlegel Boeglin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von kartoffel-thunfisch-gratin, kalbfleisch axoa (baskenland) oder brownies mit nüssen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Schlegel Boeglin

  • Gewürztraminer
  • Riesling

Das wort des weins: Entfernung von Laub

Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.

Die besten rot Weine von Weingut Schlegel Boeglin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Schlegel Boeglin

Wie Weingut Schlegel Boeglin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbskopf mit vinaigrette, gebratenes kaninchen, jäger oder pierogi zwieback (mit käse).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Schlegel Boeglin

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Schlegel Boeglin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Schlegel Boeglin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Neuigkeiten über Weingut Schlegel Boeglin und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

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Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main

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Das wort des weins: Entfernung von Laub

Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.

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