Weingut ScheiblhoferPraittenbrunn
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Praittenbrunn des Weingut Scheiblhofer gehört zu den besten 20 der Weine aus Österreich und in den besten 10 der Weine aus Neusiedlersee-Hügelland.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Praittenbrunn von Weingut Scheiblhofer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Praittenbrunn
Kombinationen, die perfekt zu Praittenbrunn passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Praittenbrunn
Der Praittenbrunn von Weingut Scheiblhofer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder wildschwein-eintopf.
Details und technische Informationen über den Praittenbrunn der Weingut Scheiblhofer.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Praittenbrunn von Weingut Scheiblhofer sind 2015, 2009, 2011, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Scheiblhofer
Das Weingut Scheiblhofer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Neusiedlersee-Hügelland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neusiedlersee-Hügelland
Österreichische Region am Westufer des Neusiedler Sees (Burgenland): Blaufränkisch als Königsrot — rassig und mineralisch mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürzen und Pfefferhauch, feine Tannine und Signaturspannung. Weißburgunder und Chardonnay als rassige Weiße (weiße Früchte, Blüten, Mineralik). Heimat des Ruster Ausbruchs — legendärer botrytisierter Süßwein (Honig, Aprikose, Quitte). DAC Leithaberg, 3.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Marcottage
Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, einen Rebentrieb zu vergraben, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie die Rebe, an der er befestigt ist, hervorbringt (Synonym: Provignage).
