Weingut Santa Maria La PalmaMonica di Sardegna
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Monica di Sardegna des Weingut Santa Maria La Palma gehört zu den besten 30 der Weine aus Monica di Sardegna.
Geschmacksstruktur des Monica di Sardegna vom Weingut Santa Maria La Palma
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monica di Sardegna von Weingut Santa Maria La Palma in der Region aus Sardaigne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monica di Sardegna
Kombinationen, die perfekt zu Monica di Sardegna passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monica di Sardegna
Der Monica di Sardegna von Weingut Santa Maria La Palma Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, tagliatelle mit champignons oder lamm in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Monica di Sardegna der Weingut Santa Maria La Palma.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Informationen über das Weingut Santa Maria La Palma
Das Weingut Santa Maria La Palma ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Monica di Sardegna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monica di Sardegna
Das Weinbaugebiet aus Monica di Sardegna befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Azienda Vitivinicola Cardedu oder das Domaine Argiolas produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monica di Sardegna sind Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monica di Sardegna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder anlage.
Die Weinregion aus Sardaigne
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
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