Weingut Tenuta Santa CaterinaSorì di Giul
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Freisa.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Sorì di Giul des Weingut Tenuta Santa Caterina gehört zu den besten 70 der Weine aus Freisa d'Asti.
Geschmacksstruktur des Sorì di Giul vom Weingut Tenuta Santa Caterina
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sorì di Giul von Weingut Tenuta Santa Caterina in der Region aus Piémont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sorì di Giul von Weingut Tenuta Santa Caterina in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sorì di Giul
Kombinationen, die perfekt zu Sorì di Giul passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sorì di Giul
Der Sorì di Giul von Weingut Tenuta Santa Caterina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, fleisch- und ziegenpastete oder grieß-merguez-salat.
Details und technische Informationen über den Sorì di Giul der Weingut Tenuta Santa Caterina.
Entdecken sie die rebsorte: Freisa
Höchstwahrscheinlich aus dem italienischen Piemont. Sie kommt auch in Argentinien vor. Wir haben festgestellt, dass diese Sorte eine große Ähnlichkeit mit dem Nebbiolo hat, der ebenfalls aus dem italienischen Piemont stammt. Nach den in der Schweiz veröffentlichten genetischen Analysen ist Freisa ein Nachkomme des Viognier und die Halbschwester des Rèze.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sorì di Giul von Weingut Tenuta Santa Caterina sind 2015, 2010, 2014, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Tenuta Santa Caterina
Das Weingut Tenuta Santa Caterina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Freisa d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Freisa d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Freisa d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta Santa Caterina oder das Domaine Marchesi di Barolo produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Freisa d'Asti sind Freisa, Nebbiolo und Cortese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Freisa d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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