Weingut Sanctuary VineyardsOuter Banks Ice
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Petit Manseng und der Vidal blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Outer Banks Ice der Weingut Sanctuary Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Manseng
Petit Manseng ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung in den Pyrenäen. Die kleinen Beeren haben eine harte, gut durchlüftete Schale, die den Petit Manseng resistent gegen Graufäule macht. Andererseits ist diese Rebsorte sehr empfindlich gegenüber der Edelfäule, die die Aromen konzentriert und es ermöglicht, bemerkenswerte Süßweine mit Aromen von exotischen Früchten, Grapefruit, Honig, Lebkuchen usw. zu erzeugen. Diese Weine sind reich an Alkohol und Säure, sehr ausgewogen und sehr fein. Petit Manseng bringt auch fruchtige trockene Weißweine hervor. Er wird auch in den AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan... verwendet.
Informationen über das Weingut Sanctuary Vineyards
Das Weingut Sanctuary Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Caroline du Nord an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Caroline du Nord
North Carolina ist ein Bundesstaat an der Ostküste der Vereinigten Staaten, zwischen den Appalachen im Westen und dem Atlantischen Ozean im Osten gelegen. Das ÜbergangsKlima des Staates eignet sich gut für den Anbau von Weintrauben, und der Staat kann auf eine lange und glanzvolle Geschichte der Weinherstellung zurückblicken. Die besten Weine North Carolinas werden aus Vitis vinifera-Trauben wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Riesling hergestellt. Die Muscadine-Traube (Vitis rotundifolia) ist jedoch in der Region heimisch.
Nachrichten zu diesem Wein
Down Under – tief erleuchtet
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Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
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Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
