Weingut SanavardoRkatsiteli
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Rkatsiteli des Weingut Sanavardo gehört zu den besten 0 der Weine aus Kvareli.
Details und technische Informationen über den Rkatsiteli der Weingut Sanavardo.
Entdecken sie die rebsorte: Greco Bianco
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Gold bis Bernstein, üppigem Gaumen und charakteristischer Bitternote im Abgang, geprägt von Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten und Honig. Auch als Passito. Star des Greco di Tufo DOCG in Kampanien und des legendären Greco di Bianco DOC in Kalabrien. Autochthone Rebsorte griechischer Herkunft aus Süditalien.
Informationen über das Weingut Sanavardo
Das Weingut Sanavardo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Kvareli an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kvareli
Flaggschiff-Appellation Kachethiens im Nordosten des Alasani-Tals am Fuß des Großen Kaukasus, alluviale Tonböden, kühles Mikroklima. Saperavi ist der ausschließliche autochthone Leit-Rotwein: dichte, fast schwarze Farbe, vollmundig und samtig, Brombeere, Pflaume, schwarze Kirsche, Gewürze, balsamisch, feste Tannine, hervorragende Lagerung. Heimat des Kindzmarauli; Nachbar des trockenen Mukuzani (3 Jahre).
Die Weinregion aus Kakheti
Wiege der Amber- und Orange-Weine, in Qvevri vinifiziert (vergrabene Tongefäße, UNESCO). Auf der Maische vergorene Rkatsiteli-Weißweine: Noten von getrockneter Aprikose, Walnuss, Honig, Orangenschale und schwarzem Tee, feine Tannine und kontrollierte Oxidation. Tiefe, färbende Saperavi-Rotweine mit schwarzer Frucht, Pflaume, Gewürzen und festen Tanninen, lagerfähig. Auch Mtsvane und Kisi in Weiß, frisch und floral.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
