Weingut San MondelloBardolino Trocken
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Bardolino Trocken vom Weingut San Mondello
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bardolino Trocken von Weingut San Mondello in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bardolino Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Bardolino Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bardolino Trocken
Der Bardolino Trocken von Weingut San Mondello Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, spaghetti nach neapolitanischer art oder tunesische ojja von imene.
Details und technische Informationen über den Bardolino Trocken der Weingut San Mondello.
Entdecken sie die rebsorte: Gouget noir
Diese Rebsorte wurde in der Region Montluçonnaise (Allier) seit den Anfängen des Weinbaus in dieser Region angebaut. Lange Zeit wurde sie mit dem Gougean de l'Allier verwechselt, aber genetische Analysen zeigen, dass sie aus einer Mutation des Gouais Blanc, auch Gouget Blanc genannt, hervorgegangen ist. Der Gouget noir ist praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten auf der Liste A1 geführt. Daher war er im Weinbauzentrum Frankreichs sehr bekannt, während er in anderen französischen Regionen und im Ausland völlig unbekannt war.
Informationen über das Weingut San Mondello
Das Weingut San Mondello ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Bardolino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bardolino
Das Weinbaugebiet aus Bardolino befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta Valleselle oder das Domaine Lenotti produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bardolino sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bardolino zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), zimt oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, angeln oder aprikose.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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