Weingut San LuigiSigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento vom Weingut San Luigi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento von Weingut San Luigi in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento von Weingut San Luigi in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento
Kombinationen, die perfekt zu Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento
Der Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento von Weingut San Luigi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, spaghetti mit rindfleischbällchen oder ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern).
Details und technische Informationen über den Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento der Weingut San Luigi.
Entdecken sie die rebsorte: Thompson seedless
Wahrscheinlich stammen sie aus Persien, dem heutigen Iran. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Die Sorte Gora Chirine, die ihren Ursprung ebenfalls im Iran (Aserbaidschan) hat, ist eine Mutation der Sultanine, deren weiße oder rosa Beeren etwas größer sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sigillo dell’Enologo Negroamaro del Salento von Weingut San Luigi sind 2017, 2014, 2015, 2018 und 2011.
Informationen über das Weingut San Luigi
Das Weingut San Luigi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Privater Keller
Bezeichnung für ein Weingut oder ein Château, das einem Winzer oder einer Familie gehört, im Gegensatz zu einer Genossenschaftskellerei, in der sich Winzer zusammengeschlossen haben.
