Weingut RupelSpancha Nebbiolo - Sangiovese
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Nebbiolo und der Sangiovese.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Spancha Nebbiolo - Sangiovese des Weingut Rupel gehört zu den besten 60 der Weine aus Struma River Valley.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spancha Nebbiolo - Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Spancha Nebbiolo - Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spancha Nebbiolo - Sangiovese
Der Spancha Nebbiolo - Sangiovese von Weingut Rupel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, geschmortes lammfleisch mit paprika oder cordon bleu mit kalbfleisch und rohschinken.
Details und technische Informationen über den Spancha Nebbiolo - Sangiovese der Weingut Rupel.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Spancha Nebbiolo - Sangiovese von Weingut Rupel sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Rupel
Das Weingut Rupel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Struma River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Struma River Valley
Das Weinbaugebiet aus Struma River Valley befindet sich in der Region aus Thrace aus Bulgarien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kapatovo oder das Domaine Kapatovo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Struma River Valley sind Melnik, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Struma River Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Thrace
Das Weinbaugebiet aus Thrace aus Bulgarien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Orbelus oder das Domaine Старосел (Starosel) produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Thrace sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Thrace zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blumen oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, dunkle früchte oder schwarze kirsche.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
