Weingut Running DuckSauvignon Blanc - Sémillon Classic
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc - Sémillon Classic von Weingut Running Duck in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc - Sémillon Classic
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc - Sémillon Classic passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc - Sémillon Classic
Der Sauvignon Blanc - Sémillon Classic von Weingut Running Duck Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von kongolesischer pondu, tintenfischstreifen mit tomate oder express-kiwi-schokoladen-törtchen.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc - Sémillon Classic der Weingut Running Duck.
Entdecken sie die rebsorte: Araignan
Araignan blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südfrankreich) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Araignan blanc wird in den Weinbergen der Provence und Korsikas angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc - Sémillon Classic von Weingut Running Duck sind 2014, 2000, 2013, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Running Duck
Das Weingut Running Duck ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
