Weingut RuhlmannCrémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot blanc und der Pinot gris.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut vom Weingut Ruhlmann
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut von Weingut Ruhlmann in der Region aus Elsass ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut von Weingut Ruhlmann in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, zitrone oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut
Der Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut von Weingut Ruhlmann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von echtes schweizer fondue, hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art) oder käse-gougères.
Details und technische Informationen über den Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut der Weingut Ruhlmann.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crémant d'Alsace Jean Charles Signature Brut von Weingut Ruhlmann sind 2015, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Ruhlmann
Das Weingut Ruhlmann ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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Vin doux naturel. Wein, der durch Mutation des Mostes während der Gärung durch Zugabe von überreifem Alkohol bei 96° gewonnen wird und in den Weinbergen des Roussillon, des Languedoc, des Rhonetals und Korsikas hergestellt wird.
