Château du RouëtRosé Chic
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Rosé Chic vom Château du Rouët
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosé Chic von Château du Rouët in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé Chic
Kombinationen, die perfekt zu Rosé Chic passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé Chic
Der Rosé Chic von Château du Rouët Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von andouillette mit senfsauce, parade von fisch und meeresfrüchten oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Rosé Chic der Château du Rouët.
Entdecken sie die rebsorte: Tibouren
Tibouren noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Tibouren noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosé Chic von Château du Rouët sind 2016
Informationen über das Château du Rouët
Das Château du Rouët ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
