Weingut RossidiNikolaevo Vineyard Orange
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nikolaevo Vineyard Orange von Weingut Rossidi in der Region aus Sliven zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nikolaevo Vineyard Orange
Kombinationen, die perfekt zu Nikolaevo Vineyard Orange passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nikolaevo Vineyard Orange
Der Nikolaevo Vineyard Orange von Weingut Rossidi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von pastete mit thunfisch und ziegenkäse, thai-rindfleisch-wok oder apfel-crumble von coughing cat.
Details und technische Informationen über den Nikolaevo Vineyard Orange der Weingut Rossidi.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nikolaevo Vineyard Orange von Weingut Rossidi sind 2017, 2019, 0, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Rossidi
Das Weingut Rossidi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Sliven an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sliven
Das Weinbaugebiet aus Sliven aus Bulgarien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rossidi produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sliven sind Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sliven zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
