Domaine des RoncesCrémant du Jura
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant du Jura vom Domaine des Ronces
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant du Jura von Domaine des Ronces in der Region aus Jura ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant du Jura
Kombinationen, die perfekt zu Crémant du Jura passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant du Jura
Der Crémant du Jura von Domaine des Ronces Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muschel-cluster, feuchte parmesan-frikadellen oder tomatentartar.
Details und technische Informationen über den Crémant du Jura der Domaine des Ronces.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Domaine des Ronces
Das Domaine des Ronces ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Crémant du Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant du Jura
Jura-Schaum-AOC in traditioneller Methode (1995): Cuvée signature aus Chardonnay, Pinot Noir, Trousseau (≥70 % im Weiß), Poulsard und Savagnin in Weiß und Rosé — blasse Robe mit grünen Reflexen, feine, anhaltende Perlage, Aromen von Apfel, Brioche, Haselnuss (Chardonnay), roten Früchten (Kirsche, Himbeere) vom Pinot, Frische und Delikatesse. Mindestens 12 Monate Hefelager, oft Fassausbau.
Die Weinregion aus Jura
Einzigartige Franche-Comté zwischen Burgund und Schweiz, unvergleichliche oxidative Identität. Mythischer Vin Jaune aus Savagnin: 6 Jahre 3 Monate im Fass unter Florhefe, intensive Weiße mit grüner Walnuss, Curry, Kümmel, Boskoop-Apfel, Honig und anhaltendem Jod — 62-cl-Clavelin, jahrhundertelange Lagerung. Auch klassischer ouillé Chardonnay (Zitrus, Butter), heller leichter Poulsard (Erdbeere, Unterholz), dichter Trousseau, feiner Pinot Noir. Süßer Vin de Paille.
Das wort des weins: Spiel
Eine Familie von tierischen Aromen, die an Wild erinnern und in bestimmten alten Rotweinen vorkommen. Siehe Wildbret.
