Weingut RochelValdeorras Galicia Calidade Garnacha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Valdeorras Galicia Calidade Garnacha des Weingut Rochel gehört zu den besten 80 der Weine aus Valdeorras.
Geschmacksstruktur des Valdeorras Galicia Calidade Garnacha vom Weingut Rochel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valdeorras Galicia Calidade Garnacha von Weingut Rochel in der Region aus Galice ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valdeorras Galicia Calidade Garnacha
Kombinationen, die perfekt zu Valdeorras Galicia Calidade Garnacha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valdeorras Galicia Calidade Garnacha
Der Valdeorras Galicia Calidade Garnacha von Weingut Rochel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, makkaroni und käse überbacken oder lammkeule mit kräuterfülle.
Details und technische Informationen über den Valdeorras Galicia Calidade Garnacha der Weingut Rochel.
Entdecken sie die rebsorte: Camaraou
Sie wird seit langem in Bearn und im Jurançonnais angebaut. Heute ist sie sehr wenig verbreitet und daher auf dem Weg zum Aussterben. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten verwandt ist, unter anderem mit dem Savagnin. Für weitere Informationen klicken Sie hier!
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valdeorras Galicia Calidade Garnacha von Weingut Rochel sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Rochel
Das Weingut Rochel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Valdeorras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdeorras
Das Weinbaugebiet aus Valdeorras befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rafael Palacios oder das Domaine Rafael Palacios produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valdeorras sind Mencia, Albarino und Trousseau, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valdeorras zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mango oder schiefer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder wassermelone.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
