Roblar WinerySanta Ynez Valley Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon vom Roblar Winery
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon von Roblar Winery in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon von Roblar Winery in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon
Der Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon von Roblar Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, lammragout mit joghurt und koriander oder wildschweinragout (ohne marinade und wein).
Details und technische Informationen über den Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon der Roblar Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon von Roblar Winery sind 2017, 2018, 0, 2012
Informationen über das Roblar Winery
Das Roblar Winery ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Santa Ynez Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Ynez Valley
Das Weinbaugebiet aus Santa Ynez Valley befindet sich in der Region aus Santa Barbara County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 227 Weingüter und Châteaux in der aus Santa Ynez Valley, die 839 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Santa Ynez Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
