
Weingut RinaldiniVecchio Moro Lambrusco
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vecchio Moro Lambrusco von Weingut Rinaldini in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vecchio Moro Lambrusco
Kombinationen, die perfekt zu Vecchio Moro Lambrusco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vecchio Moro Lambrusco
Der Vecchio Moro Lambrusco von Weingut Rinaldini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, frischer thunfisch mit sesam oder zucchinikuchen mit speck und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Vecchio Moro Lambrusco der Weingut Rinaldini.
Entdecken sie die rebsorte: Grolleau
Grolleau noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Loiretal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grolleau noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Loire-Tal, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhône-Tal, Armagnac, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vecchio Moro Lambrusco von Weingut Rinaldini sind 2008, 2016, 0
Informationen über das Weingut Rinaldini
Das Weingut Rinaldini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Emilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia
Das Weinbaugebiet aus Emilia befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Wir zählen derzeit 397 Weingüter und Châteaux in der aus Emilia, die 1004 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Emilia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.














