Weingut RibeirinhaVale de Lobos Grande Escolha Branco
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Vale de Lobos Grande Escolha Branco vom Weingut Ribeirinha
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vale de Lobos Grande Escolha Branco von Weingut Ribeirinha in der Region aus Tejo ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vale de Lobos Grande Escolha Branco
Kombinationen, die perfekt zu Vale de Lobos Grande Escolha Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vale de Lobos Grande Escolha Branco
Der Vale de Lobos Grande Escolha Branco von Weingut Ribeirinha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit erbsen und speck, quiche ohne blätterteig oder fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos).
Details und technische Informationen über den Vale de Lobos Grande Escolha Branco der Weingut Ribeirinha.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vale de Lobos Grande Escolha Branco von Weingut Ribeirinha sind 2017
Informationen über das Weingut Ribeirinha
Das Weingut Ribeirinha ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Ribatejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribatejo
Das Weinbaugebiet aus Ribatejo befindet sich in der Region aus Tejo aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Companhia das Lezírias oder das Domaine Casa Cadaval produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribatejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Fernao Pires, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ribatejo zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, leder oder tabak.
Die Weinregion aus Tejo
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Nachrichten zu diesem Wein
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