Cave de Ribeauville - Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut

Cave de RibeauvilleMartine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut

Der Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut von Cave de Ribeauville ist ein sprudel Wein aus der Region aus Crémant d'Alsace aus Elsass.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut

Kombinationen, die perfekt zu Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut

Der Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut von Cave de Ribeauville Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit weißwein und tomate, truthahn gefüllt mit kastanien oder emulsion von gänsestopfleber mit pata negra.

Details und technische Informationen über den Martine Rolli-Windholtz Crémant d'Alsace Brut der Cave de Ribeauville.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Verdanel

Die Rebsorte Verdanel wird vor allem in der südwestlichen Region von Gaillac im Departement Tarn angebaut. Diese sehr alte weiße Rebsorte hat weder Angst vor Kälte noch vor Hitze. Sie kann sich auch in Dürreperioden normal entwickeln und ist heute sehr selten und fast ausgestorben. Der Verdanel ist nicht als Appellation d'Origine Contrôlée klassifiziert. Verdanel hat fast ganze, gezackte Blätter von zartgrüner Farbe. Ihre kegelförmigen Trauben sind mit mittelgroßen, leicht ellipsoiden Früchten gefüllt. Wenn die Beeren reif sind, wechselt ihre grünlich-weiße Farbe zu Goldweiß. Aus dieser Sorte wird ein trockener Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt hergestellt. Außerdem hat er einen geringen Säuregehalt. Dieser Wein passt gut zu würzigen Gerichten, aber auch zu Hummer oder Rotbarbe.

Informationen über das Cave de Ribeauville

Das Weingut bietet 206 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den obersten 150 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Crémant d'Alsace in der Region aus Elsass
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Das Cave de Ribeauville ist eines der Weingütern in der Crémant d'Alsace zu folgen.. Sie bietet 200 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Elsass
In den Top 200000 Weinen aus Frankreich
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Die Weinregion aus Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.


Die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

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