Weingut Restless RiverChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay des Weingut Restless River gehört zu den besten 10 der Weine aus Hemel-en-Aarde Valley.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Restless River
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Restless River in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Restless River in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Restless River Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella, gegrillte makrele mit knoblauch und kräutern oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Restless River.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Restless River sind 2013, 2014, 0, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Restless River
Das Weingut Restless River ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Hemel-en-Aarde Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hemel-en-Aarde Valley
Ward im Western Cape ("Himmel und Erde" auf Niederländisch) bei Hermanus: Spätburgunder und Weißburgunder als typische Weine mit gedämpftem burgundischem Profil. Weißburgunder mit lebhafter Säure und klarer Mineralik — Zitrus, Apfel und Birne statt Tropisches. Würziger, herzhafter Spätburgunder mit Kirschen, Himbeeren und erdigen Noten. Atlantische Brisas, gekühlt durch den Benguela-Strom, Breite 34°S, Bokkeveld-Schieferböden.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Sarment
Rebentrieb des Jahres.
