Weingut Rendez Vous FRLa Côte Révée
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des La Côte Révée vom Weingut Rendez Vous FR
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Côte Révée von Weingut Rendez Vous FR in der Region aus Languedoc-Roussillon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Côte Révée
Kombinationen, die perfekt zu La Côte Révée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Côte Révée
Der La Côte Révée von Weingut Rendez Vous FR Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit auberginen, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder makronen gänsestopfleber / feigen.
Details und technische Informationen über den La Côte Révée der Weingut Rendez Vous FR.
Entdecken sie die rebsorte: Suffolk red
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Fredonia oder Early Concord und Black Monukka - letztere auch Russian Seedless oder Black Kischmish genannt - die 1935 von John Einset (1915/1981) an der New York State Agricultural Experimental Station (USA) gezüchtet wurde ... in Frankreich praktisch unbekannt, außer bei Hobbygärtnern, aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A2, eingetragen. Beachten Sie, dass es Concord und Isabelle als Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Côte Révée von Weingut Rendez Vous FR sind 2016, 2015
Informationen über das Weingut Rendez Vous FR
Das Weingut Rendez Vous FR ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
