Weingut RarigaIrsai Olivér
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Irsai Olivér der Weingut Rariga.
Entdecken sie die rebsorte: Négret Canourgue
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit blassem Rubin, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, mit dezenten Aromen roter Früchte. Rustikales, zurückhaltendes Profil. Fast ausgestorben; in INRAE-Sortimentsammlungen wegen seines Erbwerts erhalten. Zeugt von der vorPhylloxera-Ampelodiversität des Südwestens und gehört zu den untersuchten Erbsorten. Seltene französische schwarze Sorte, einst im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Irsai Olivér von Weingut Rariga sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Rariga
Das Weingut Rariga ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Malokarpatská an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malokarpatská
Größte slowakische Weinregion entlang der Kleinen Karpaten nordöstlich von Bratislava, 75% Weiße. Signatur Veltlínske zelené (Grüner Veltliner): lebhafte, präzise Weiße mit weißem Pfeffer, grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und Mineralik, straffer, gastronomischer Gaumen. Frischer Wälschriesling, runder Weißburgunder, geschliffener Riesling, opulenter Traminer (Litschi, Rose), muskatiger Irsay Oliver. Leichte Rote: würziger Frankovka, fruchtiger Saint-Laurent.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).
