Weingut RansomCosmos Chardonnay
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cosmos Chardonnay des Weingut Ransom gehört zu den besten 0 der Weine aus Matakana.
Details und technische Informationen über den Cosmos Chardonnay der Weingut Ransom.
Entdecken sie die rebsorte: Barbera noire
Diese Sorte wird seit langem in Italien angebaut - derzeit an zweiter Stelle - und ist im Piemont sehr bekannt, während sie in Frankreich nicht sehr bekannt ist. Sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist nicht mit der weißen Barbera verwandt, die ebenfalls aus demselben Land und derselben Region stammt. Es sei darauf hingewiesen, dass andere italienische Rebsorten, vor allem schwarze, den Namen Barbera tragen, der nicht mit dem schwarzen Barbera verwechselt werden darf, der auch in Osteuropa, Südafrika, Amerika usw. zu finden ist.
Informationen über das Weingut Ransom
Das Weingut Ransom ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Matakana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Matakana
Das Weinbaugebiet aus Matakana befindet sich in der Region aus Auckland aus North Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Providence oder das Domaine Heron's Flight produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Matakana sind Malbec, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Matakana zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus North Island
Northland ist, wie der Name schon sagt, die nördlichste Weinregion Neuseelands, etwa vier Autostunden nordwestlich der größten Stadt des Landes, Auckland. Die meisten Weinberge in der Region Northland befinden sich an der Ostküste, insbesondere um die Bay of Islands und die Karikari Pensinula, eine weitere Gruppe an der Westküste bei Kaitaia. Die Rotweine der Region werden hauptsächlich aus Syrah, Pinotage und der Hybridsorte Chambourcin hergestellt. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay, aber auch Grauburgunder, Viognier und Sauvignon Blanc gehören zu den angebauten Sorten.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
