Weingut MatavinoChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay des Weingut Matavino gehört zu den besten 5 der Weine aus Matakana.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Matavino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Matavino in der Region aus North Island ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Matavino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kutteln nach art von caen, risotto mit frischem lachs oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Matavino.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Matavino
Das Weingut Matavino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Matakana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Matakana
Neuseeländische Unterregion nördlich von Auckland (Hügel, wärmeres und feuchteres Klima, Ton-Lehm-Böden, rote Vulkanböden, 28 verschiedene Sorten): Syrah ist der Leit-Rotwein (meistgepflanzte Sorte), strukturiert und würzig, ergänzt von Cabernet und Merlot. Chardonnay und Grauburgunder sind die Leit-Weißweine mit erstklassigen fruchtigen Noten. Boutique-Trockenbau-Weingüter mit reduzierter Triebkraft und erhöhter Konzentration, Vulkanböden verleihen Reichtum und charakteristische Erdigkeit.
Die Weinregion aus North Island
Neuseelands Nordinsel, wärmer und vielfältiger als die Südinsel. Bordeaux-Sorten und Pinot Noir als Signaturen. Merlot in Hawke's Bay als geschmeidiger Rotwein mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche, frischen Kräutern und Gewürzen, runde Tannine — Cuvée mit Cabernet und pfeffrigem Syrah. Feiner Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (Kirsche, Unterholz).
Das wort des weins: Traditionelle Methode
Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.
