Weingut RaatsDriefontein Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Driefontein Sauvignon Blanc vom Weingut Raats
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Driefontein Sauvignon Blanc von Weingut Raats in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Driefontein Sauvignon Blanc von Weingut Raats in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Driefontein Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Driefontein Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Driefontein Sauvignon Blanc
Der Driefontein Sauvignon Blanc von Weingut Raats Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit scampi, quiche mit speck und greyerer käse oder alex' omelett mit lachs und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Driefontein Sauvignon Blanc der Weingut Raats.
Entdecken sie die rebsorte: Mollard
Leichte, fruchtige Rotweine, helles Rubinrot, geschmeidige Tannine, luftiger Gaumen: Rote Früchte (Himbeere, Kirsche, Erdbeere), alpine Gewürze, Bergkräuter, Blütennoten. Luftiges Höhenprofil. Sehr seltene Sorte, von wenigen Winzern für ihr Kulturerbe bewahrt; Höhencuvées. Angebaut in der IGP Hautes-Alpes um Embrun. Autochthone französische Sorte aus den Hautes-Alpes, alpines Wahrzeichen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Driefontein Sauvignon Blanc von Weingut Raats sind 2018, 2017, 2016, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Raats
Das Weingut Raats ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus: typischer Cabernet Sauvignon als Königsrotwein — strukturiert und lagerfähig mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Menthol, feste Tannine. Emblematischer nationaler Pinotage (1925) opulent und rauchig (Brombeere, Kaffee, Leder). Fleischiger Shiraz, geschmeidiger Merlot ergänzend. Vibrierender Chenin Blanc, füllige Chardonnay und lebhafte Sauvignon als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Acerbe
Säuerlicher Geschmack mit einer gewissen Adstringenz, die an unreife Früchte erinnert.
