Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do CarmoDouro Tinto (Colheita Unoaked)
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Tinto cão, der Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Douro Tinto (Colheita Unoaked) vom Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Douro Tinto (Colheita Unoaked) von Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo in der Region aus Duriense ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Kaffee
Erde, Leder
Pfeffer, Zimt
Käse, Creme
violette
Rhabarber
In der Nase der Douro Tinto (Colheita Unoaked) von Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weintrauben, minze oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Douro Tinto (Colheita Unoaked)
Kombinationen, die perfekt zu Douro Tinto (Colheita Unoaked) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Douro Tinto (Colheita Unoaked)
Der Douro Tinto (Colheita Unoaked) von Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, spaghetti mit lachs oder lammkarree in salzkruste.
Details und technische Informationen über den Douro Tinto (Colheita Unoaked) der Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo.
Entdecken sie die rebsorte: Tinto cão
- Herkunft: Diese sehr alte Rebsorte, die mit Sicherheit aus dem Norden Portugals stammt, gibt es schon seit langer Zeit im Douro-Tal, wo sie sehr oft mit anderen Rebsorten zu dem berühmten Portwein verarbeitet wird. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.), Australien, Spanien, Mexiko usw. zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Douro Tinto (Colheita Unoaked) von Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo sind 1997, 2001, 2018, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Das Weingut Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
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