Weingut Quinta do ZambujeiroMonte do Zambujeiro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Monte do Zambujeiro des Weingut Quinta do Zambujeiro gehört zu den besten 5 der Weine aus Borba.
Geschmacksstruktur des Monte do Zambujeiro vom Weingut Quinta do Zambujeiro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Monte do Zambujeiro von Weingut Quinta do Zambujeiro in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Monte do Zambujeiro von Weingut Quinta do Zambujeiro in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monte do Zambujeiro
Kombinationen, die perfekt zu Monte do Zambujeiro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monte do Zambujeiro
Der Monte do Zambujeiro von Weingut Quinta do Zambujeiro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, lamm in kokosnussmilch oder rindfleisch nach art von colombo bourguignon.
Details und technische Informationen über den Monte do Zambujeiro der Weingut Quinta do Zambujeiro.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monte do Zambujeiro von Weingut Quinta do Zambujeiro sind 2011, 2015, 2016, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Quinta do Zambujeiro
Das Weingut Quinta do Zambujeiro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Borba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Borba
Das Weinbaugebiet aus Borba befindet sich in der Region aus Alentejo aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta do Zambujeiro oder das Domaine Herdade da Farizoa produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Borba sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Borba zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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