Weingut Quinta do CôttoSousão Tinto
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Sousão Tinto des Weingut Quinta do Côtto gehört zu den besten 0 der Weine aus Douro.
Details und technische Informationen über den Sousão Tinto der Weingut Quinta do Côtto.
Entdecken sie die rebsorte: Friulano
Reiche, strukturierte Weißweine mit hervorragendem Lagerpotenzial, tiefem Goldton, breitem Gaumen bei frischer Säure und Signature-Aromen von Bittermandel, weißen Blüten (Akazie), reifen Gelbfrüchten (Pfirsich, Birne) und Mineralität. Star der Appellationen Collio DOC und Colli Orientali del Friuli DOC, typischer Ausdruck der Mergelböden des Friauls. Emblematische weiße Sorte des Friauls, früher Tocai Friulano genannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sousão Tinto von Weingut Quinta do Côtto sind 0
Informationen über das Weingut Quinta do Côtto
Das Weingut Quinta do Côtto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Wiege des Portweins: opulenter Süßwein mit Noten von kandierten schwarzen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss und Gewürzen, vom jungen fruchtigen Ruby bis zum oxidativen bernsteinfarbenen Tawny, dazu lagerfähige LBV und Vintage von außergewöhnlicher Reife. Auch große trockene Douro-DOC-Rotweine, tief (veilchige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, würzige Tinta Roriz). Einige frische Douro-Weißweine. Terrassenweinberge (~40.
Die Weinregion aus Duriense
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
