Weingut Quinta da ZaralhoaFamily Old Vines Cuvée Vinhas Velhas
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas vom Weingut Quinta da Zaralhoa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas von Weingut Quinta da Zaralhoa in der Region aus Duriense ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas
Kombinationen, die perfekt zu Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas
Der Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas von Weingut Quinta da Zaralhoa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, nudeln mit muscheln oder lammschulter auf einem kartoffelbett.
Details und technische Informationen über den Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas der Weingut Quinta da Zaralhoa.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Carcajolo blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Korsika) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Der weiße Carcajolo wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas von Weingut Quinta da Zaralhoa sind 2010, 0
Informationen über das Weingut Quinta da Zaralhoa
Das Weingut Quinta da Zaralhoa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Douro Superior an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro Superior
Das Weinbaugebiet aus Douro Superior befindet sich in der Region aus Douro aus Duriense aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine H. Abrantes oder das Domaine Maçanita produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Douro Superior sind Touriga nacional, Touriga franca und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Das wort des weins: Véraison
Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.
