Weingut Palato do CôaDouro Superior
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Douro Superior vom Weingut Palato do Côa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Douro Superior von Weingut Palato do Côa in der Region aus Duriense ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Douro Superior von Weingut Palato do Côa in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Douro Superior
Kombinationen, die perfekt zu Douro Superior passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Douro Superior
Der Douro Superior von Weingut Palato do Côa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, auberginen-zucchini-lasagne oder schaf-tagine.
Details und technische Informationen über den Douro Superior der Weingut Palato do Côa.
Entdecken sie die rebsorte: Cayuga
Aromatische Weißweine in trockenem und halbtrockenen Stil mit blassem, goldenem Glanz, lebhafter Säure und fruchtigen Aromen von Apfel, Birne, Muskatnoten und Blumenhints. Kalt- und krankheitsresistent. Im Nordosten der USA (New York, Finger Lakes) angebaut, passt sich kontinentalen Weinbauklimaten an und wird für trockene und halbtrockene Weißweine verwendet. Amerikanische Hybride Weißsorte, 1972 von der Cornell University durch Kreuzung Seyval blanc × Schuyler gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Douro Superior von Weingut Palato do Côa sind 2015, 2019, 2016, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Palato do Côa
Das Weingut Palato do Côa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Douro Superior an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro Superior
Östlichste Unterregion des Douro (Portugal), die heißeste und trockenste (unter 400 mm/Jahr, arme Schieferböden, Temperaturschwankung bis 20 °C, vom Marão geschützt): Touriga Nacional ist die Leitrote — intensives Veilchen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Bergkraut-Aromen, kraftvolle Tannine und außergewöhnliches Lagerpotenzial. Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão ergänzen die Struktur. Auch Portweine.
Die Weinregion aus Duriense
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Das wort des weins: Pedunkel
Der Stiel einer Blüte oder Frucht.
