Weingut Punta CrenaGran Cruvin
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gran Cruvin vom Weingut Punta Crena
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gran Cruvin von Weingut Punta Crena in der Region aus Liguria ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gran Cruvin von Weingut Punta Crena in der Region aus Liguria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Cruvin
Kombinationen, die perfekt zu Gran Cruvin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Cruvin
Der Gran Cruvin von Weingut Punta Crena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, spezial' tagliatelle carbonara oder gebackener lammhals auf gemüse und trauben.
Details und technische Informationen über den Gran Cruvin der Weingut Punta Crena.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Schlanke, frische Rotweine mit klarer Rubinrobe, feinen Tanninen und lebhafter Säure, nach Sauerkirsche, bitteren Mandeln, Gewürzen und typisch bitterem Abgang. Als leichte, trinkfreudige Weine (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), kraftvoll und konzentriert durch Appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) und süß (Recioto della Valpolicella DOCG) vinifiziert. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee und der Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gran Cruvin von Weingut Punta Crena sind 0, 2014
Informationen über das Weingut Punta Crena
Das Weingut Punta Crena ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Colline Savonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Savonesi
Ligurische IGT auf den Hügeln von Savona (Riviera di Ponente) zwischen Apennin und Meer, Weinberge auf 400–700 m auf Sandstein, Kalkstein und Tonböden. Lumassina (Buzzetto) als charakteristischer Weißwein — trocken und leicht, lebhafte Zitrus, grüner Apfel, mediterrane Kräuter und eine jodige Salzmineralik, niedriger Alkohol und schroffe Säure — perfekter Meeresdurstlöscher zu Meeresfrüchten. Granaccia (lokale Grenache) als roter König: fruchtig und geschmeidig mit Erdbeere und Garrigue.
Die Weinregion aus Liguria
Küstenregion Nordwestitaliens an der Riviera, Terrassenweinberge zu den steilsten Europas (~1. 650 ha). Vermentino im Weiß: frisch und salzig mit Zitrus, Weißblüten, Wildkräutern, frischer Mandel und jodiger Mineralität, straffer langer Mund. Lokales Pigato ähnlich und füllig, mineralisches Bosco (min.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
