Weingut SoviborFazer as Onze Premium
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Fazer as Onze Premium vom Weingut Sovibor
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fazer as Onze Premium von Weingut Sovibor in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fazer as Onze Premium von Weingut Sovibor in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fazer as Onze Premium
Kombinationen, die perfekt zu Fazer as Onze Premium passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fazer as Onze Premium
Der Fazer as Onze Premium von Weingut Sovibor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, lammlocke oder maus vom lamm mit thymian.
Details und technische Informationen über den Fazer as Onze Premium der Weingut Sovibor.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Severnyi
Eine interspezifische Kreuzung zwischen (dimiat oder galan x vitis amurensis) und (vitis amurensis x vinifera unbekannt), die 1978 vom Institut für Forschung und Entwicklung des Weinbaus und der Weinbereitung in Novotcherkassk (Russland) gewonnen wurde. Sie ist in Kanada (Nova Scotia, Ontario usw.), den Vereinigten Staaten, Russland und vielen osteuropäischen Ländern zu finden. Der Dimiat ist ein Verwandter des weißen Gouais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fazer as Onze Premium von Weingut Sovibor sind 2015
Informationen über das Weingut Sovibor
Das Weingut Sovibor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
