Weingut Prima CastaAlenquer Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alenquer Tinto vom Weingut Prima Casta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alenquer Tinto von Weingut Prima Casta in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alenquer Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Alenquer Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alenquer Tinto
Der Alenquer Tinto von Weingut Prima Casta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, nudeln mit pestosalat oder kalbshaxe mit champignons.
Details und technische Informationen über den Alenquer Tinto der Weingut Prima Casta.
Entdecken sie die rebsorte: Concord
Von einem Setzling, der in den 1840er Jahren in den Vereinigten Staaten gepflanzt und in der Nähe des Concord River im Osten von Massachusetts gesammelt wurde. Genetischen Analysen zufolge handelt es sich um eine interspezifische Kreuzung zwischen Catawba und einer Vitis labrusca. Concord war lange Zeit die Hauptsorte, die in Nordamerika angebaut wurde. Sie wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Europa eingeführt, in Frankreich zu Beginn der Reblauskrise, aber sie wurde nicht weit verbreitet. Sie konnte in der Region Valleraugue (Gard) am Fuße des Mont Aigoual, in der Ardèche (unsere Fotos) usw. gefunden werden. Heute gibt es sie nur noch als isolierte Sorte, die manchmal am Rande eines Abhangs zu finden ist, was bei uns der Fall war. Durch verschiedene und zahlreiche Kreuzungen wurden aus ihr einige Unterlagsreben und direkt produzierende Hybriden gewonnen, die heute fast alle verschwunden sind.
Informationen über das Weingut Prima Casta
Das Weingut Prima Casta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Alenquer an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alenquer
Das Weinbaugebiet aus Alenquer befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta do Pinto oder das Domaine Quinta do Pinto produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alenquer sind Touriga nacional, Fernao Pires und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alenquer zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, vanille oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder gewürze.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Brause
Jeder Wein, der mit CO2 (Kohlendioxid) beladen ist, das sich in Form von Blasen zeigt und den Frischeeffekt im Mund verstärkt. Diese Gasbildung ist das Ergebnis der so genannten zweiten Gärung in der Flasche. Er kommt in Champagnern und Schaumweinen wie Crémants vor.
