Weingut Quinta dos PlátanosTinto
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Tinto des Weingut Quinta dos Plátanos gehört zu den besten 30 der Weine aus Alenquer.
Geschmacksstruktur des Tinto vom Weingut Quinta dos Plátanos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tinto von Weingut Quinta dos Plátanos in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tinto
Der Tinto von Weingut Quinta dos Plátanos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, farfalle mit gorgonzola oder locro criollo (argentinien).
Details und technische Informationen über den Tinto der Weingut Quinta dos Plátanos.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tinto von Weingut Quinta dos Plátanos sind 2010, 0, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Quinta dos Plátanos
Das Weingut Quinta dos Plátanos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Alenquer an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alenquer
DOC in der Region Lisboa (kontinentalste Teilregion, 50 km vom Atlantik), geschützt durch die Serra de Montejunto, gemäßigtes Klima mit trockenen Sommern. Touriga Nacional, Aragonez und Castelão Leitsorten im Roten: vollmundig und würzig mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Pfeffer, Garrigue und Balsamico, reife Tannine — eines der besten Rotwein-Terroirs Lisboas. Cabernet, Syrah und Merlot ergänzen. Lebhafter Arinto, aromatischer Fernão Pires und Vital in Weißweinen.
Die Weinregion aus Lisboa
Weite Küsten-IGP nördlich von Lissabon, Portugals größter Erzeuger nach Volumen. Zugängliche, sonnige Rotweine: fruchtig-würziger Castelão, dichter Touriga Nacional (schwarze Früchte, Veilchen), fleischiger Trincadeira, tiefer Alicante Bouschet. Frische, mineralische Weißweine: gerader, zitroniger Arinto (Star von Bucelas), aromatischer Fernão Pires, runder Vital und Malvasia. Strukturierte Rotweine aus Alenquer, Schaumwein in Óbidos.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
