Domaine Potinet-AmpeauVolnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle' vom Domaine Potinet-Ampeau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle' von Domaine Potinet-Ampeau in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle'
Kombinationen, die perfekt zu Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle'
Der Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle' von Domaine Potinet-Ampeau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, osso buco oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Volnay 1er Cru 'Les Carelles Sous la Chapelle' der Domaine Potinet-Ampeau.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine Potinet-Ampeau
Das Domaine Potinet-Ampeau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle'
Das Weinbaugebiet aus Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' befindet sich in der Region aus Volnay Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yvon Clerget oder das Domaine François Buffet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Volnay 1er Cru 'Carelle sous la Chapelle' zeigt oft Arten von Aromen von erde, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kirsche, rote beeren oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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