Weingut Porto RéccuaPorto 20 Anos
Natursüß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Tinta Barroca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Porto 20 Anos vom Weingut Porto Réccua
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Porto 20 Anos von Weingut Porto Réccua in der Region aus Duriense ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Porto 20 Anos
Kombinationen, die perfekt zu Porto 20 Anos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Porto 20 Anos
Der Porto 20 Anos von Weingut Porto Réccua Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, schokoladenbecherkuchen oder torte mit birne und gorgonzola.
Details und technische Informationen über den Porto 20 Anos der Weingut Porto Réccua.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Barroca
Ganz sicher portugiesisch, genauer gesagt in der Region Douro, wo er sehr präsent ist. Man findet sie in Spanien, Portugal, Südafrika, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt und im offiziellen Katalog der A2-Sortenliste eingetragen.
Informationen über das Weingut Porto Réccua
Das Weingut Porto Réccua ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Porto
Das Weinbaugebiet aus Porto befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Porto, die 2132 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Porto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
