Weingut Porta del VentoPerricone
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Perricone vom Weingut Porta del Vento
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Perricone von Weingut Porta del Vento in der Region aus Sicile ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Perricone von Weingut Porta del Vento in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder thymian und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Perricone
Kombinationen, die perfekt zu Perricone passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Perricone
Der Perricone von Weingut Porta del Vento Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl).
Details und technische Informationen über den Perricone der Weingut Porta del Vento.
Entdecken sie die rebsorte: Molette
Molette blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoie) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Molette blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Perricone von Weingut Porta del Vento sind 2011, 2012, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Porta del Vento
Das Weingut Porta del Vento ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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