Weingut PollakCabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Pollak gehört zu den besten 20 der Weine aus Monticello.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon von Weingut Pollak in der Region aus Virginie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Pollak Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder huhn in sauce.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Pollak.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Pollak sind 2009, 2013, 0, 2012 und 2016.
Informationen über das Weingut Pollak
Das Weingut Pollak ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Monticello an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monticello
Central-Virginia-AVA um Charlottesville, von Thomas Jefferson ab 1770 erträumtes Weinland. Cabernet Franc signature in Rot: elegant und frisch mit Signaturnoten von roter Kirsche, Himbeere, Paprika, frischen Kräutern, Gewürzen und Pfeffertouch, feine Tannine, durststillender Mund — lokale Referenz. Viognier als Virginias Signaturweiß (Aprikose, Honig, Blüten), dichter Petit Verdot, straffer Petit Manseng, üppiger Chardonnay. Piedmont-Böden der Blue Ridge.
Die Weinregion aus Virginie
Qualitätspol der amerikanischen Ostküste, einzigartige Signatur im Viognier: üppige, duftende Weißweine mit Noten von Aprikose, weißem Pfirsich, Honig und Blüten, seidig am Gaumen. Cabernet Franc Star in Rot, fein und frisch (Himbeere, reife Paprika, Gewürze). Auch dichter Petit Verdot, runder Merlot, ausgewogener Chardonnay, Vidal Blanc und heimischer Norton. Feuchtes Kontinentalklima von den Appalachen gemildert, 8 AVAs (Monticello, Shenandoah).
Das wort des weins: Magere
Im Mund dünn und substanzlos.
